Питание
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДЕТСКОМ САДУ
Одна из главных задач, решаемых в ДОУ, – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья.
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.
Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.
В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
Питание детей 4-х разовое, сбалансированное, осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным с учетом двух возрастных категорий: для детей до 3 лет и для детей 3-7 лет на осенне – зимний и весенне – летний периоды. Меню соответствует требованиям СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по массе порций, их пищевой и энергетической ценности и утверждено заведующим МБДОУ детский сад № 143 города Пензы «Вишенка». В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. Имеются технологические карты приготовления блюд. Документация по питанию ведется по форме и заполняется своевременно. Технология приготовления блюд строго соблюдается. Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров, углеводов, в осенне-зимний период проводится витаминизация третьего блюда.
Примерное 10-ти дневное меню по организации горячего питания для детей (с 1,5 до 3-х лет), посещающих МБДОУ детский сад №143 и Ф- МБДОУ №143 с 12 часовым пребыванием в осенне - зимний период
Примерное 10-ти дневное меню по организации горячего питания для детей (с 3-х до 7- лет), посещающих МБДОУ детский сад №143 и Ф- МБДОУ №143 с 12 часовым пребыванием в осенне - зимний период
- Информация о наличии диетического меню в образовательной организации - не предусмотрено
- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации - Дошкольное учреждение не пользуется услугами юридических лиц и предпринимателей по организации питания, весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке детского сада, который оснащен всем необходимым техническим оборудованием и укомплектован кадрами.
- Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию - размещена в разделе Контакты
СЕРТИФИКАТЫ КАЧЕСТВА ПОСТАВЛЯЕМЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
ОБЪЕМ И ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПОСТАВЛЯЕМОГО ТОВАРА
ЦЕНЫ ПОСТАВЩИКОВ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА 3 КВАРТАЛ 2024 г
.Консультации для родителей на тему "Питание детей дошкольного возраста"
- "Правильное питание детей"
- "В каких продуктах "живут" витамины"
- "Рейтинг самых полезных для детей продуктов питания"
- "Рейтинг самых вредных для детей продуктов питания"
- "Как заставить малыша... кушать?"
- "Воспитание у детей культуры и навыков поведения за столом"
- "Как вести себя за столом, чтобы у ребенка всегда был аппетит и положительные эмоции во время приема пищи"
- "Этикет за столом"
